الرئيسية
المنشورات
أحدث الصور
التسجيل
دخولوجبة الإفطار
+6
imad max
мσѕтαƒα ∂єѕ
SehR 2lMadY
Sa3B 2nSaK
نور الإيمان
kOnOZ
10 مشترك
kOnOZفريق الاشراف
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 295
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 04/04/2014
وجبة الإفطار
الأحد 4 مايو 2014 - 0:35
| تمثل وجبة الإفطار ثلث الاحتياجات اليومية من الطاقة والعناصر الغذائية، ولذلك لابد أن تكون وجبة متوازنة صحية ومحتوية على جميع العناصر الغذائية من بروتين ونشويات وقليل من الدهون وخاصة الدهون المشبعة بالإضافة إلى الفيتامينات الموجودة في الخضروات والفاكهة والمعادن وأهمها معدن الكالسيوم الموجود في الحليب ومشتقاته من الأجبان التي تساعد على نمو وتقوية العظام. وللحصول على وجبة غذائية كاملة في بداية النوم ينصح بأن يشتمل الإفطار على .... يعتقد بعض الأشخاص أن إهمال وجبة الإفطار يساعد في إنقاص الوزن، ولكن الدراسات تشير إلى أن من لا يتناولون الإفطار يعوضون ذلك بأكل كمية أكبر من الطعام على وجبة الغداء، لذلك فإنه من غير المجدي الاستغناء عن هذه الوجبة بدعوى إنقاص الوزن. وقد حذرت الدراسات العلمية الغذائية الأخيرة من إهمال وجبة الإفطار؛ فهي أول وجبة تستقبلها المعدة في اليوم حيث تنتقل المواد الغذائية المهضومة إلى الكبد وتتحول إلى دم يسري في العروق، ومنه إلى جميع خلايا الجسم، ومن هنا يجب الاهتمام بوجبة الإفطار لإمداد الجسم باحتياجاته لتجنيبه ما قد يصيبه من متاعب. وأكدت دراسة أن أهمية تناول وجبة الإفطار تكمن في قدرتها على تهيئة الجسم للنشاط اليومي في العمل أو التعلم، حيث تمنح الجسم القدرة على الحركة والإنتاج، كما أنها تنبه الذهن وتساعده على التركيز خلال فترة الدوام وذلك من خلال إمداد الفرد بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة لذلك. للكبار والصغار أثبتت الدراسات أن وجبة الإفطار الصباحية لا تفيد الأطفال والشباب فحسب، بل مفيدة لكبار السن أيضًا، هذا ما أثبتته دراسة طبية جديدة بالجمعية الأمريكية للعلوم الغذائية، والجمعية الأمريكية للتغذية السريرية، وأفادت هذه الدراسة بأن تناول طعام الإفطار يحسن الذاكرة والقدرات الإدراكية عند المسنين وذلك بعد مراقبة عدد من الأشخاص تراوحت أعمارهم من 61-79 عامًا، تناول عدد منهم طعام الإفطار (بروتين نقي أو نشويات أو دهون نقية)، فكان أداؤهم في فحوصات الذاكرة عاليًا وذلك بعد تناوله بربع ساعة، مهما كانت نوعية الأطعمة، في حين سجل المشاركون الذين لم يتناولوا الإفطار درجات أقل في اختبارات الذاكرة والقوى الإدراكية. وأكد البحث أن تناول أي نوع من الطعام في وجبة الإفطار يعزز القدرات الذهنية ويقوي الذاكرة. كما أن ممارسة الرياضة بانتظام والمحافظة على الوزن السليم وتناول أغذية قليلة الدهون المشبعة والغنية بالألياف والفواكه والخضراوات يساعد في المحافظة على قوة الذاكرة والمهارات الإدراكية والقدرات الذهنية على المدى الطويل. مساوئ إهمال وجبة الإفطار للصغار إهمال وجبة الإفطار المتوازنة بالمنزل يزيد من فرص تناول الأطفال للمأكولات المصنعة والمعلبة مثل المشروبات الغازية والحلويات أثناء تواجدهم في المدرسة لاحتوائها على كميات عالية جدًّا من الدهون والسعرات الحرارية العالية؛ مما يؤدي إلى الإصابة بالسمنة وكذلك زيادة فرص التعرض لأمراض القلب نتيجة استهلاك كميات عالية جدًّا من الدهون وارتفاع كولسترول الدم. ويفضل شرب الماء بمجرد الاستيقاظ من النوم بحيث لا يكون ذلك على حساب تناول المواد الغذائية المهمة للجسم مثل الحليب، على أن يكون الماء فاترًا؛ لأن الماء البارد يمكن أن يسبب تقلصًا في جدار المعدة مما يؤدي إلى الشعور بالألم. وجبة متوازنة: تمثل وجبة الإفطار ثلث الاحتياجات اليومية من الطاقة والعناصر الغذائية، ولذلك لابد أن تكون وجبة متوازنة صحية ومحتوية على جميع العناصر الغذائية من بروتين ونشويات وقليل من الدهون وخاصة الدهون المشبعة بالإضافة إلى الفيتامينات الموجودة في الخضروات والفاكهة والمعادن وأهمها معدن الكالسيوم الموجود في الحليب ومشتقاته من الأجبان التي تساعد على نمو وتقوية العظام. وللحصول على وجبة غذائية كاملة في بداية النوم ينصح بأن يشتمل الإفطار على: كوب من الحليب مع قليل من السكر + شريحة من الخبز + قطعة من الجبن أو بيضة، ويفضل ثمرة فاكهة من الفواكه المتوفرة مع عدم الثبات على نظام غذائي موحد، بل يستبدل بالجبن مثلاً قطعة من المربى.. وهكذا. إلا أن الحليب يجب أن يرافق وجبة الإفطار في جميع مراحل حياة الإنسان من الطفولة المبكرة وحتى الشيخوخة. |
نور الإيمانعضو متألق
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 435
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 04/04/2014
رد: وجبة الإفطار
الإثنين 19 مايو 2014 - 1:37
بارك الله فيك ...
وجزاك خير الجزآء ...
دمت بحفظ الله ورعايته...
وجزاك خير الجزآء ...
دمت بحفظ الله ورعايته...
Sa3B 2nSaKمؤسس مجتمع حروف
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 6440
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 09/07/2013
رد: وجبة الإفطار
الجمعة 23 مايو 2014 - 19:57
يسلمو على الموضوع اختي
SehR 2lMadYعضو متألق- [ ڪِتـابَاتِيّ : 173
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 23/05/2014
رد: وجبة الإفطار
الجمعة 23 مايو 2014 - 19:58
ششششششككراا لكك
- мσѕтαƒα ∂єѕعضو متألق
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 257
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 06/10/2013
رد: وجبة الإفطار
الجمعة 23 مايو 2014 - 20:34
شكرا لك
موضوع رائع
تسلم ايدك
موضوع رائع
تسلم ايدك
imad maxعضو متألق- [ ڪِتـابَاتِيّ : 723
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 21/07/2013
رد: وجبة الإفطار
الخميس 4 سبتمبر 2014 - 20:00
موضوع قمة في الروعة
مفيد جدا
شكرا ليك يا غالي
مفيد جدا
شكرا ليك يا غالي
cαяυιηαالمراقب العام
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 337
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 05/04/2014
رد: وجبة الإفطار
الجمعة 5 سبتمبر 2014 - 11:20
موضووع راائع
آسستمر بنشاطك ×
آسستمر بنشاطك ×
- AmEr-Dzعضو متألق
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 301
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 10/02/2014
رد: وجبة الإفطار
الأحد 12 أكتوبر 2014 - 22:49
شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
عمرو المصرىعضو متألق- [ ڪِتـابَاتِيّ : 1536
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 23/08/2013
رد: وجبة الإفطار
الإثنين 13 أكتوبر 2014 - 20:35
موضوع جميل شكرالك
صقر ليبياعضو متألق- [ ڪِتـابَاتِيّ : 421
- [ آلتًسجيلٍ » : 10/07/2013
رد: وجبة الإفطار
الخميس 16 أكتوبر 2014 - 14:50
طــرح جـميل وراقـي .. !! دام التألق... ودام عطاء نبضك
اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق..
اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق..
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى