- Sa3B 2nSaKمؤسس مجتمع حروف
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 6440
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 09/07/2013
عجه بالنكهه الآسيوية ...
الثلاثاء 3 مارس 2015 - 14:01
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت الكم طريقة العجة بالنكهة الاسيوية وبما انو العجة كتير الملائمة للافطار قلت اشارككم ياها وبتمنى تنال اعجابكم
المقادير
بياض بياض بيض ,4 حبات كبيرة
كزبرة طازجة مفرومة, ملعقة كبيرة
بقدونس طازج مفروم, ملعقة كبيرة
ثوم مدقوق, فص
زيت زيتون , ملعقة صغيرة
صلصة "البيستو" الجاهزة مخلوطة مع القليل من الكزبرة المفرومة,2 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر منزوع البذور ومقطع,0.25 حبة
فلفل أخضر منزوع البذور ومقطع,0.25 حبة
فلفل احمر حار منزوع البذور ومقطع,0.50 قرن
جبن موزاريلا مبشور,20 غرام
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- أخفقي بياض البيض، حتى يصبح جامد القوام. - أضيفي الكزبرة والبقدونس والثوم، إلى بياض البيض، مع الخفق. - سخني الزيت، في مقلاة مضادة للإلتصاق، وذلك على نار متوسطة. ثم اقلي خليط البيض. - وزعي صلصة "البستو"الجاهزة، على العجة، وضعي فوقها شرائح الفلفل الأحمر الحار و"الموزاريللا"، ثم قومي بطي هذه العجة من وسطها، وأنثري الملح والفلفل الأسود عليها.
جبت الكم طريقة العجة بالنكهة الاسيوية وبما انو العجة كتير الملائمة للافطار قلت اشارككم ياها وبتمنى تنال اعجابكم
المقادير
بياض بياض بيض ,4 حبات كبيرة
كزبرة طازجة مفرومة, ملعقة كبيرة
بقدونس طازج مفروم, ملعقة كبيرة
ثوم مدقوق, فص
زيت زيتون , ملعقة صغيرة
صلصة "البيستو" الجاهزة مخلوطة مع القليل من الكزبرة المفرومة,2 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر منزوع البذور ومقطع,0.25 حبة
فلفل أخضر منزوع البذور ومقطع,0.25 حبة
فلفل احمر حار منزوع البذور ومقطع,0.50 قرن
جبن موزاريلا مبشور,20 غرام
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- أخفقي بياض البيض، حتى يصبح جامد القوام. - أضيفي الكزبرة والبقدونس والثوم، إلى بياض البيض، مع الخفق. - سخني الزيت، في مقلاة مضادة للإلتصاق، وذلك على نار متوسطة. ثم اقلي خليط البيض. - وزعي صلصة "البستو"الجاهزة، على العجة، وضعي فوقها شرائح الفلفل الأحمر الحار و"الموزاريللا"، ثم قومي بطي هذه العجة من وسطها، وأنثري الملح والفلفل الأسود عليها.
- Soso Sandraعضو متألق
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 145
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 11/07/2014
رد: عجه بالنكهه الآسيوية ...
الثلاثاء 3 مارس 2015 - 15:05
شكراً على الموضوع.
- Sa3B 2nSaKمؤسس مجتمع حروف
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 6440
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 09/07/2013
رد: عجه بالنكهه الآسيوية ...
الثلاثاء 3 مارس 2015 - 21:44
شكرا لمرورك :-)
أنرتي
رد: عجه بالنكهه الآسيوية ...
الجمعة 12 يونيو 2015 - 20:50
موضوع رائع
شكرا لكِ على طرحك المميز
واصل بلا فواصل
شكرا لكِ على طرحك المميز
واصل بلا فواصل
- Sa3B 2nSaKمؤسس مجتمع حروف
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 6440
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 09/07/2013
رد: عجه بالنكهه الآسيوية ...
الأحد 14 يونيو 2015 - 20:16
شكرا لمرورك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى