- alfahloyعضو متألق
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 1062
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 11/05/2014
فطائر بحشوة المرتديلا
الأحد 20 يوليو 2014 - 12:34
قادير المجموعة الأولى:
2 كوب طحين.
2 كوب حليب سائل دافئ.
2 ملاعق كبيرة خميرة.
نصف فنجان قهوة سكر أو أقل.
رشة ملح.
مقادير المجموعة الثانية:
3 كوب طحين.
نصف كوب زيت نباتي.
مقادير الحشوة:
جبنة مرتديلا.
كتشب أو صلصلة بيتزا اورغانوا.
طريقة التحضير: نضع مقادير الأولى بالعجانة ونعجنها سوا ونتركها عشر دقائق.
بعدها نضيف مقادير المجموعة الثانية.
نعجنها جيدا مع المجموعة الأولى ونبدأ التشكيل.
نفرد العجينة ندهنها بالكتشب ونضع فوقها المرتديلا والجبنة والاورغانو.
نلفها ونقطعها وندخلها الفرن بعد دهنها بالزيت أو البيض.
تقدم بالهنا.
2 كوب طحين.
2 كوب حليب سائل دافئ.
2 ملاعق كبيرة خميرة.
نصف فنجان قهوة سكر أو أقل.
رشة ملح.
مقادير المجموعة الثانية:
3 كوب طحين.
نصف كوب زيت نباتي.
مقادير الحشوة:
جبنة مرتديلا.
كتشب أو صلصلة بيتزا اورغانوا.
طريقة التحضير: نضع مقادير الأولى بالعجانة ونعجنها سوا ونتركها عشر دقائق.
بعدها نضيف مقادير المجموعة الثانية.
نعجنها جيدا مع المجموعة الأولى ونبدأ التشكيل.
نفرد العجينة ندهنها بالكتشب ونضع فوقها المرتديلا والجبنة والاورغانو.
نلفها ونقطعها وندخلها الفرن بعد دهنها بالزيت أو البيض.
تقدم بالهنا.
- Sa3B 2nSaKمؤسس مجتمع حروف
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 6440
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 09/07/2013
رد: فطائر بحشوة المرتديلا
الأربعاء 30 يوليو 2014 - 13:32
موضوع جميل ي محمد
تسلم ايدك وبارك الله فيك
تسلم ايدك وبارك الله فيك
- alfahloyعضو متألق
- [ ڪِتـابَاتِيّ : 1062
[ جِنسك :
- [ آلتًسجيلٍ » : 11/05/2014
رد: فطائر بحشوة المرتديلا
الأربعاء 30 يوليو 2014 - 14:05
نورت الموضوع ياغالى
شكرا لك على مرورك الكريم
تحياتى وتقديرى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى